2012/06/28

おからのハンバーグ


おからのハンバーグ作りました。

参考にさせてもらったレシピ:
http://recipe.tabelatte.jp/recipe/9932.html

ハンバーグ自体に醤油やみりんで味がついているので、ソースはかけなくても十分おいしかったです。
しょうがを効かせたせいもあるのかも?
夫にも好評でした。
おからなので、カロリーも減らせているので、食べてもあまり罪悪感を感じないのもいい(笑)

たねがゆるいので、焼くときに崩れてしまった。
これはパン粉を入れなかったせいかな?

次は鶏ひき肉のおからハンバーグにチャレンジしてみようかな。

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