牛肉のカレー

今夜のごはんは、牛肉のカレーでした。
・角切り牛肉
・じゃがいも
・たまねぎ
・にんじん
・ブラウンマッシュルーム
・ひよこ豆
・二段熟カレーとジャワカレー中辛をミックス
・インスタントコーヒー

ちょこっと、ケンタロウさんの男子ごはんのレシピをまねしてみました。
コーヒーのあたりとか。
本当はケンタロウさんのレシピだと、デミグラスソースを混ぜるみたいです。
http://12ch.webpro16.com/2009/01/373.html

自分の作るカレーで、ルーをミックスするのは、初めての試みです。
やっぱりミックスした方が深みが増すのか、おいしいんですねー。
コーヒーは、牛肉に合う香ばしさ…ってことだったけど、入れる量が少なかったのか、よくわかりませんでした。

やっぱり男の人はカレーが好きなんですねえ。
夫はおいしいおいしいと、喜んで食べてました。相変わらずわかりやすいです。笑
ちなみにカレーの他の夫の好物は、ハンバーグ、焼きそば、です。笑 子供か〜。